MasterChef : Joëlle et Laurent sont éliminés

Ce cinquième épisode de

MasterChef débute par une belle surprise pour les candidats. L'atelier a été transformé en charcuterie ! Les candidats doivent d'abord reconnaître de la charcuterie. Hasnaa, Ludovic et Julie montrent alors leurs lacunes. Les fameuses boîtes mystères font ensuite leur apparition. Le premier groupe découvre une boîte vide et doit aller choisir un produit de charcuterie. Les autres y trouvent des légumes. Regroupés par binôme, Ludovic et Christelle cartonnent avec leur recette. Pour Laurent et Olivier, cette épreuve est un échec.
Pour le "test sous pression", les deux hommes et Hasnaa doivent préparer un steak tartare en rajoutant un ingrédient pris au hasard. Avec son melon, Laurent n'a pas séduit le jury et se fait éliminer.

Autre gros défi de la soirée pour les deux équipes : elles doivent concocter 1000 repas pour un restaurant universitaire à Paris. Finalement, Hasnaa et son équipe en sortent vainqueurs.

Pour la dernière épreuve, le chef pâtissier Christophe Felder débarque avec un entremet au chocolat. "La pâtisserie est une science exacte" explique le chef. Le plat nécessite en effet cinq cuissons différentes.
Si presque tous les candidats parviennent finalement à satisfaire le jury, Joëlle, grande perdante, doit quitter l'aventure.

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