Gontran Cherrier (La Meilleure Boulangerie de France) s'associe à Nutella

Gontran Cherrier de la Meilleure Boulangerie de France sur M6 a fabriqué de pains à déguster avec du Nutella.

L'année dernière, Gontran Cherrier de la Meilleure Boulangerie de France sur M6 avait investi la Croisette. Le « boulanger le plus sexy de France », selon The Times avait associé son savoir faire à la célèbre marque de vodka française Grey Goose.

Dans la Boulangerie bleue, un lieu éphémère situé dans les jardins du Grand Hôtel, le boulanger avait concocté des petits pains pour accompagner les cocktails proposés pendant la quinzaine du Festival de Cannes.

En 2015, l'heureux papa travaille avec Nutella. L'artisan a imaginer deux nouveaux pains à partager avec de la pâte à tartiner. Ils sont à découvrir dans ses boulangeries tout au moins de juin : le pain complet tricorne et le fleur au pain de seigle.

"J'ai imaginé des pains qui mettent en valeur le goût unique du Nutella. J'ai d'abord réfléchi à ce que représentait Nutella pour moi. Cette pâte à tartiner est synonyme d'enfance, de partage au moment du goûter et du petit déjeuner avec ma soeur. Elle est liée à l'instant familial, aux retrouvailles et à la convivialité. Ensuite, j'ai pensé texture et saveurs. Et immédiatement, deux types de pains, deux types de saveurs différentes sont apparus comme une évidence qui trouverait une écho à toutes les papilles. J'ai créé ces deux pains dans cet esprit avec au centre une notion de plaisir des textures", a expliqué Gontran Cherrier.

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